Wśród rodzajów białek można wyróżnić zarówno białka zwierzęce, jak i roślinne. Białka roślinne są tak samo pełnowartościowe w odpowiedniej kompozycji jak zwierzęce.
Czym jest weganizm
Weganizm jest określany jako jeden ze stylów życia, w którym stosuje się dietę wegańską. Polega ona na wyłączeniu wszystkich produktów odzwierzęcych takich jak mięso, ryby, nabiał, jaja oraz miód, a także wszystkich pochodnych tychże produktów. Dieta wegańska stosowana jest przez ludzi z różnych powodów. Wśród nich wyróżnia się w szczególności względy zdrowotne, etyczne, ekologiczne, społeczne, a nawet ekonomiczne.
Wegańskie odżywki białkowe
Weganie chcący stosować odżywki białkowe nie mogą stosować konwencjonalnych odżywek, ponieważ zawierają one składniki, których te osoby nie spożywają w swojej diecie. W tym przypadku idealna jest wegańska odżywka białkowa. Zawiera ona wyłącznie składniki pochodzenia roślinnego, które mogą być spożywane przez wegan. Białka roślinne tak samo pozytywnie wpływają na ludzki organizm jak białka zwierzęce. Najczęściej są one pozyskiwane z takich roślin jak soja, groch, bób, ryż, konopie czy pszenica. Szczególnie są one polecane dla osób wykonujących trening siłowy lub innego rodzaju.
